Descrizione
| COLORE: Giallo dorato |
| PROFUMO: Fiori di tiglio, frutta esotica, balsamico |
| GUSTO: Bella corrispondenza gusto-olfattiva |
| EMOZIONE: La mia BOLLA |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Champagne
Zona di produzione: Francia, Champagne
Vitigni: 60% selezione vini dell’annata (1/3 Pinot Nero, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier) 40% vini di riserva con un età media di 10 anni (1/2 Pinot Nero, 1/2 Chardonnay)
Gradazione: 12% vol
Formato bottiglia: 750ml
Tipologia: Metodo classico
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 7°C
Dosaggio: Brut
Abbinamenti: Piatti di pesce strutturati, capesante gratinate
BEVI CON MOSCA DICE:
Uno champagne completo, romantico, in cui c’è sempre qualcosa da scoprire. Naso intenso con note che ricordano l’ingresso in pasticceria, la fragranza della pasta frolla, la frutta matura, la vaniglia e le spezie. In bocca pieno, strutturato con una meravigliosa corrispondenza gusto-olfattiva. Minerale e sapido nel finale.
