Descrizione
COLORE: Giallo dorato |
PROFUMO: Frutti a polpa gialla, erbe aromatiche, floreale e canditi |
GUSTO: Sapido, morbido, minerale e fresco |
EMOZIONE: La forza della natura |
CARATTERISTICHE:
Denominazione:Costa d’Amalfi Furore Bianco DOC
Zona di produzione: Italia, Campania
Vitigni: Fenile 30% Ginestra 30% Ripoli 40%
Gradazione: 13,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: Barrique di rovere
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 12°C
Da consumarsi: Entro 10 anni
Abbinamenti: Scialatielli al pesce fuiuto, insalata di mare
BEVI CON MOSCA DICE:
Strepitoso vino fatto in Costiera Amalfitana, a Furore, con vitigni autoctoni. Si può parlare di viticoltra eroica, in quanto le viti sono coltivate su muretti a secco a picco sul mare, sorrette da pali di castagno. Un vero vanto non solo per la Campania ma per tutto il panorama vitivinicolo italiano.