Descrizione
COLORE: Giallo dorato |
PROFUMO: Ananas, banana, pasticceria, vaniglia |
GUSTO: Cremosa, dinamica e strutturata |
EMOZIONE: Ti ribalta dalla sedia |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Spumante
Zona di produzione: Italia, Puglia
Vitigni: Bombino bianco 100%
Gradazione: 12,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Tipologia: Metodo classico
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 6°C
Dosaggio: Brut
Abbinamenti: Tapas sfiziose, tagliolini vongole e bottarga e riso, cozze e patate
BEVI CON MOSCA DICE:
Difficile trovare bollicine così buone. Pieno, strutturato il naso. Sembra di entrare in pasticceria con la fragranza delle paste appena sfornate, vaniglia, banana. In bocca burroso, pieno con un finale mandorlato imbarazzante. Ad occhi chiusi si potrebbe scambiarlo per un grande champagne.