Descrizione
| COLORE: Rosso rubino intenso |
| PROFUMO: Frutti rossi, viola, spezie, cacao, pellame |
| GUSTO: Bella corrispondenza gusto-olfattiva |
| EMOZIONE: La Barbera che non deve chiedere mai! |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Barbera d’Asti DOCG Superiore
Zona di produzione: Italia, Piemonte
Vitigni: Barbera 100%
Gradazione: 15,0% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: 20 mesi in botti di rovere
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 16-18°C
Da consumarsi: Ottima predisposizione all’invecchiamento
Abbinamenti: Agnolotti d’asino, peproni in bagna cauda, frittura piemontese, brasati
BEVI CON MOSCA DICE:
Meravigliosa espressione di un vitigno che per le mie origini monferrine ha sapore di casa. Naso intenso con note fruttate, floreali, di cacao e speziate. In bocca pieno, morbido e strutturato con una meravigliosa corrispondenza gusto-olfattiva, . Finale molto persistente!
