Descrizione
COLORE: Rosso rubino con riflessi porpora |
PROFUMO: Frutti rossi, viola |
GUSTO: Piena, fresca, ruvida e gentile |
EMOZIONE: Indomita Barbera |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
Zona di produzione: Italia, Piemonte
Vitigni: Barbera 100%
Gradazione: 13,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: Acciaio
Struttura: Media
Temperatura di servizio: 16-18°C
Da consumarsi: Da consumarsi in 5 anni
Abbinamenti: Agnolotti d’asino, peproni in bagna cauda, frittura piemontese
BEVI CON MOSCA DICE:
Una barbera dalle mille risorse, ruvida e spigolosa, ma anche gentile e piaciona. Naso accattivante e tradizionale con note di frutti rossi e fiori. In bocca entra piena, leggermente spigolosa e con un finale fresco tipico.