Descrizione
COLORE: Rosso rubino carico |
PROFUMO: Mora, mirtillo, fiori rossi |
GUSTO: Morbido, strutturato, fresco |
EMOZIONE: Una piacevole sorpresa! |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Dogliani Superiore DOCG
Zona di produzione: Italia, Piemonte
Vitigni: Dolcetto 100%
Gradazione: 14,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: Acciaio e pochi mesi in botte grande
Struttura: Media
Temperatura di servizio: 16°C
Da consumarsi: Entro 10 anni
Abbinamenti: Piatti base carne rossa e selvaggina
BEVI CON MOSCA DICE:
Probabilmente una delle più grandi espressioni del Dolcetto, maestosa, opulenta e complessa. Naso ricco con note fruttate, floreali, erbacee e spiaziate. Palato morbido e rotondo, con tannino nobile e una gradevole freschezza nel finale.