Descrizione
COLORE: Rosso Rubino con riflessi Granato |
PROFUMO: Viola, note ematiche, spezie. |
GUSTO: Tannico, fresco e strutturato |
EMOZIONE: L’espressione di un territorio |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Gattinara DOCG Riserva
Zona di produzione: Italia, Piemonte
Vitigni: Nebbiolo 100%
Gradazione: 13,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: 3 anni in botti di rovere ed 1 in bottiglia
Struttura: forte
Temperatura di servizio: 18°C
Da consumarsi: Ottima predisposizione all’invecchiamento
Abbinamenti: Formaggi stagionati, primi importanti a base carne, arrosti, bolliti
BEVI CON MOSCA DICE:
Meravigliosa espressione dell’alto Piemonte. Vino che nasce da un terreno vulcanico e sprigiona al naso meravigliose note ematiche tipiche, assieme ad una spezia ben marcata e frutta matura. In bocca strutturato, ma allo stesso tempo fine, elegante e persistente. Tannino nobile e buona freschezza gli donano una grandissima predisposizione all’invecchiamento.