Descrizione
| COLORE: Giallo dorato |
| PROFUMO: Agrumi, miele, tabacco |
| GUSTO: Cremosa, fresca, strutturata |
| EMOZIONE: Sorpresa meravigliosa |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Spumante
Zona di produzione: Italia, Puglia
Vitigni: Bombino bianco, Pinot nero, Montepulciano
Gradazione: 12,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Tipologia: Metodo classico
Struttura: Medio-forte
Temperatura di servizio: 6°C
Dosaggio: Brut
Abbinamenti: Tapas sfiziose, tagliolini vongole e bottarga e riso, cozze e patate
BEVI CON MOSCA DICE:
Bollicina stupefacente. A parte il pinot nero, si trovano vitigni insoliti nella spumantizzazione. Nonostante venga prodotto al sud, in zone molto calde d’estate, mantiene una finezza e un’ eleganza sorprendente. Al naso ti inebria con note di miele, frutti gialli, agrumi e tabacco. In bocca ti conquista con la sua morbidezza, struttura, mineralità e sapidità. Finale fresco ed elegante.
