Descrizione
| COLORE: Giallo ambrato |
| PROFUMO: Scorza di agrumi, spezie, frutta a guscio |
| GUSTO: Abboccato, secco e fresco |
| EMOZIONE: Una piacevole sorpresa |
CARATTERISTICHE:
Denominazione:Coteaux du Layon AOC
Zona di produzione: Francia, Loira
Vitigni: Chenin Blanc 100%
Gradazione: 14,0% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: Almeno 10 anni in bottiglia
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 12-15°C
Da consumarsi: Entro 10 anni
Abbinamenti: Foie gras, formaggi
BEVI CON MOSCA DICE:
Vino molto particolare, ottenuto da uve Chenin Blanc e conosciuto in tutto il mondo per il suo lungo e necessario invecchiamento in bottiglia. Questo elevage è reso possibile dalla quantità di zuccheri e dall’acidità presenti nel vino. Il naso è molto intenso e complesso, però la sensazione di dolcezza che si percepisce al naso, non la si ritrova in bocca. Al palato si presenta secco, fresco e con un finale leggermente abboccato.
