Descrizione
| COLORE: Giallo paglierino |
| PROFUMO: Agrumi, fruttatropicale e note di pietra focaia |
| GUSTO: Fresco, minerale e viviace |
| EMOZIONE: Segni particolari: Inconfondibile |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Poully-Fumè AOC
Zona di produzione: Francia, Loira
Vitigni: Sauvignon 100%
Gradazione: 12,5% vol
Formato bottiglia: 750ml
Affinamento: —
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 10-12°C
Da consumarsi: Entro 5 anni
Abbinamenti: Pesce crudo, formaggi
BEVI CON MOSCA DICE:
Quando si parla di terroir e di espressione di un territorio, non si può non pensare al Poully fumè, che prende il nome dalla sua spiccata mineralità con note di pietra focaia. Palato fresco, minerale, sapido e con una persistenza non banale.
