Description
| COLORE: Giallo dorato |
| PROFUMO: Agrumi canditi, mela cotta, note tostate |
| GUSTO: Piena, matura e minerale |
| EMOZIONE: Orgasmo sensoriale |
CARATTERISTICHE:
Denominazione: Champagne
Zona di produzione: Francia, Champagne
Vitigni: Pinot nero 70% Chardonnay 30% con il 30% vinificato in legno
Gradazione: 12% vol
Formato bottiglia: 750ml
Tipologia: Metodo classico
Struttura: Forte
Temperatura di servizio: 6°C
Dosaggio: Brut
Abbinamenti: Pesce fritto, crostacei, piatti strutturati
BEVI CON MOSCA DICE:
Champagne che, millesimo dopo millesimo, contribuisce a scrivere pagine di storia. Bouquet intenso con note di scorze di agrumi e fiori gialli, che spianano la strada a note più evolute come quelle caramellate di mela cotta e nocciola tostata. In bocca pieno, strutturato e rotondo. Frutta matura e nocciola ne fanno da padroroni, ma una freschezza minerale, quasi iodata, viene a consacrare questo equilibrio con un finale lungo ed elegante.
